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Journée gastronomique à l’Assiette d’Or Une belle journée au Chateau de Janvry à l’occasion des 25 ans de l’Assiette d'Or !​ Merci à Andie’s Factory, qui avait sélectionné La Tablée des Chefs comme …

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Le restaurant Mirazur du Chef Mauro Colagreco ne cesse de gravir les échelons. Quelques mois après avoir décroché une troisième étoile Michelin, le restaurant français décroche le titre de …

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L'année scolaire touche à sa fin ainsi que le programme des Brigades Culinaires organisé par La Tablée des Chefs. Pour clôturer cette année culinaire, les collégiens ayant participé au programme …

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L'équipe de La Tablée des Chefs France entourée par les chefs Priso Alain-christian et Geoffray Lemblin du Le Bœuf à 6 Pattes - Montreuil qui nous ont accueillis très généreusement pour un excellent déjeuner ! Merci à Ethel, …

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Depuis 1995, l'Assiette d'Or est le rendez-vous incontournable pour les professionnels de la gastronomie. La Tablée des Chefs a été choisie comme association bénéficiaire de cette 25ème édition qui se …

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Yohann Lemonnier, chef étoilé du restaurant Initial à Caen et chef engagé dans nos Brigades Culinaires normandes, a réalisé le déjeuner présidentiel pour la commémoration du 75ème anniversaire du débarquement. …

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La semaine du développement durable se termine aujourd'hui après avoir battu son plein. Cette année plus de 900 initiatives autour des différents thèmes du développement durable ont été prises dans …

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Dans sa dernière newsletter, Atabula présentait les résultats d'une étude menée sur le rapport des chefs au potager. Aujourd'hui, face à l'industrialisation de l'alimentation le potager représente le moyen de …

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