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Gastronomie

La Tablée des Chefs se prépare pour la Semaine des Ecoles Hôtelières de 2018 !
5 Juil 2017

La Tablée des Chefs se prépare pour la Semaine des Ecoles Hôtelières de 2018 !

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Gastronomie, Nourrir | 1

    En mars dernier avait lieu la 4ème édition de la Semaine des Écoles Hôtelières, et il est déjà temps pour La Tablée des Chefs de préparer l’édition 2018 ! Bien que l’on ne puisse pas encore tout vous … Lire la suite­­

4ème édition de La Semaine des Écoles Hôtelières
28 Avr 2017

4ème édition de La Semaine des Écoles Hôtelières

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Gastronomie, Nourrir | 0

La Tablée des Chefs France a organisé sa 4ème édition de la Semaine des Écoles Hôtelières. Du 27 au 31 mars, 4 écoles hôtelières ont pris le pari de réaliser 8750 repas reversés à l’aide alimentaire ! La Semaine des … Lire la suite­­

La Grande Tablée 2017
28 Avr 2017

La Grande Tablée 2017

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Caritatif, Chefs, Gastronomie | 0

Le 15 mars dernier a eu lieu le dîner caritatif annuel de La Tablée des Chefs France. À cette occasion, 250 convives ont pris place dans la magnifique Salle Wagram au cœur de la capitale. Retour sur cette soirée gastronomique … Lire la suite­­

La Tablée des Chefs à la Cité des Sciences !
8 Déc 2016

La Tablée des Chefs à la Cité des Sciences !

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Eduquer, Gastronomie | 0

La Cité des Sciences et de l’Industrie a accueilli les 2 et 3 décembre, le festival de l’Alimentation. Durable, locale, innovante et responsable, comment sera constituée notre assiette en 2030 ? Quelles solutions la gastronomie peut apporter pour nourrir 8,5 … Lire la suite­­

La Maison Dalloyau chez Moissons Nouvelles
27 Juin 2016

La Maison Dalloyau chez Moissons Nouvelles

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Eduquer, Gastronomie | 0

Vendredi 24 juin, il est 13H, sonne l’heure du dernier atelier de l’année avec l’association Moissons Nouvelles. L’association Moissons Nouvelles accueille des enfants, des adolescents, des jeunes adultes et des familles en difficulté d’insertion sociale. Pour l’occasion, La Tablée des … Lire la suite­­

La Grande Tablée Paris
14 Mar 2016

La Grande Tablée Paris

par latablee_fr | Classé dans : Caritatif, Chefs, Gastronomie | 0

Le mercredi 9 mars à l’hôtel Hotel Le Bristol Paris, nous avons réuni 150 convives pour une soirée culinaire de partage et de mobilisation autour de la mission de La Tablée des Chefs France. Merci beaucoup à tous les partenaires … Lire la suite­­

Bernard Leprince, Toque de l’année 2015
22 Août 2015

Bernard Leprince, Toque de l’année 2015

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Gastronomie | 0

                Toutes nos félicitations à Bernard Leprince, chef des chefs des Brasseries Frères Blanc, qui vient d’être élu Toque de l’année 2015 par l’association des Toques Françaises! Ce prix lui a été remis le … Lire la suite­­

Thierry Marx soutient la Tablée des Chefs!
21 Août 2015

Thierry Marx soutient la Tablée des Chefs!

par latablee_fr | Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Gastronomie | 0

Très bonne nouvelle avec le soutien officiel de Thierry Marx ! Nous interviendrons bientôt régulièrement dans son école « Cuisine Mode d’Emploi » sur le volet gaspillage alimentaire et travaillons déjà sur de très belles actions que nous allons mener en commun. … Lire la suite­­

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La mission de La Tablée des Chefs : nourrir les familles dans le besoin et éduquer les générations futures en développant leur autonomie alimentaire.

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