Ateliers culinaires gratuits, auprès de jeunes issus de milieux moins favorisés qui développent l’autonomie alimentaire et transmettent les principes d’une saine alimentation

Les ateliers, au sein des foyers d’aide à l’enfance, sont animés par un chef professionnel. Les jeunes cuisinent une recette et développent leurs compétences culinaires. Le chef transmet ses connaissances aux jeunes afin de développer leur autonomie alimentaire et de combattre une future dépendance à l’aide alimentaire.

Les jeunes découvrent la diversité des goûts, des ingrédients et les cuisines du monde. Les ateliers font naître des vocations dans un secteur culinaire qui embauche.


 

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