Alors que nous attendons tous la fin des nuages et que nous nous préparons à accueillir les beaux jours, nous vous proposons de mettre un peu de chaleur dans votre assiette avec notre recette ensoleillée de tomates farcies ! Pleine...
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Nos missions
La Tablée des Chefs a pour mission de nourrir les familles dans le besoin en luttant contre le gaspillage & l’insécurité alimentaires et de développer l’éducation culinaire des générations futures en les accompagnant vers l’autonomie alimentaire.
Nos actions se déclinent en deux grands axes d’intervention :
Nous produisons et distribuons des repas de qualité pour les associations d’aide alimentaire et leurs bénéficiaires, avec le concours d’étudiants en écoles hôtelières et de collaborateurs d’entreprises.
Nous mettons en place des programmes d’éducation culinaire, animés par des chefs, à destination des jeunes qui ont un accès plus difficile à l’apprentissage de la cuisine et de l’alimentation saine.
Nos news
Le bouillon de carotte anti-gaspi : une recette savoureuse et responsable pour le printemps
Alors que le mois de mai pointe le bout de son nez, c’est le moment idéal pour célébrer les délices des carottes primeur. Ces légumes racines, riches en fibres, antioxydants et vitamines, sont non seulement excellents pour la santé mais...
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Murielle Bonnot : Engagement & solidarité au creux de l’assiette
Fraîchement nommée directrice exécutive de La Tablée des Chefs, Murielle Bonnot apporte avec elle un parcours professionnel riche et inspirant. Originaire d’Alsace, fille de pâtissier, Murielle a tracé un chemin remarquable dans le domaine de l’événementiel. Ses années passées auprès...
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