La Tablée des Chefs à Gustave Roussy

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La rentrée de La Tablée des Chefs a démarré fort avec un atelier culinaire dans un lieu inhabituel pour nos chefs.

L’Institut Gustave Roussy à Villejuif (94), a ouvert ses portes à l’association Imagine For Margo children without cancer et à La Tablée des Chefs.
Tous ces professionnels se sont mobilisés pour offrir une après midi culinaire aux enfants atteints de cancer.
Car cette journée venait s’inscrire dans le cadre de “Septembre en Or” : campagne de sensibilisation au cancer de l’enfant #septembreenor.

L’occasion pour les enfants, leur famille mais aussi tout le personnel soignant, de se retrouver, de partager un moment chaleureux et de déguster un cocktail dinatoire préparé par les jeunes et par deux chefs au grand coeur : Frédéric Michaud (Compass Group) et Tony Potillion (Maison Larosière), à Bonneville sur Touques (14).

Les petits chefs, âgés de 3 à 24 ans, ont travaillé pendant 2 heures pour réaliser des recettes et offrir un menu d’exception !

Complicité, échanges, rires, mines sérieuses et parfois fatiguées. Voilà, ce qui pourrait décrire cette journée #orducommun riche en émotions.

Merci à notre partenaire les Toques Françaises pour leur implication dans l’organisation de cette journée.

Quelques mots sur l’association Imagine For Margo :

Depuis sa création fin 2011, Imagine for Margo a collecté 4 millions d’euros pour la recherche contre les cancers pédiatriques et est devenue un acteur majeur de la lutte contre les cancers des enfants en France.
• Le cancer est la première cause de mortalité par maladie chez l’enfant.
• Chaque année en Europe, 35 000 enfants et adolescents sont diagnostiqués et 6 000 en meurent.
• 1 enfant sur 440 développe un cancer avant l’âge de 15 ans.

Toutes les informations ici : Imagine For Margo

 

 

 

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