Rendez-vous chez l’Ami Jean !
Se réunir autour de la table, oui c’est un bon début… et maintenant, rajoutez à cela le cadre de la Fête de la Gastronomie, ça a tout de suite plus de saveurs ! Et des saveurs, les jeunes de La … Lire la suite
Premier atelier contributif de l’année : La Tablée des Chefs était avec le Groupe Up
Le Groupe Up, après 18 ans d’action de sa fondation sous égide, vient de lancer sa Fondation d’entreprise pour « impulser le pouvoir d’agir ensemble en faveur des personnes en situation d’isolement ou de dépendance”, en leur permettant d’accéder à l’essentiel … Lire la suite
La Tablée des Chefs lance un programme de collecte de fonds original !
A vous qui lisez cette newsletter et qui donc êtes fidèles aux actus de La Tablée des Chefs. A vous qui lisez ces mots et qui donc êtes sensibles à la mission de notre association. A vous qui organisez des … Lire la suite
La Tablée des Chefs se prépare pour la Semaine des Ecoles Hôtelières de 2018 !
En mars dernier avait lieu la 4ème édition de la Semaine des Écoles Hôtelières, et il est déjà temps pour La Tablée des Chefs de préparer l’édition 2018 ! Bien que l’on ne puisse pas encore tout vous … Lire la suite
Finale des Brigades culinaires à Achères 7 juin 2017
Visages un peu tendus, quelques rires nerveux, des moulins à parole (à questions) mais surtout des yeux qui pétillent : voici la description des 22 collégiens de Camille du Gast à Achères (78) lors de la compétition culinaire de … Lire la suite
Fête le Mur et La Tablée des Chefs à Grigny
Pendant les vacances de Pâques, La Tablée des Chefs et l’association Fête le Mur ont remis le couvert en associant cuisine et tennis ! Nous nous sommes retrouvés à Grigny où nous avons cuisiné ensemble trois matinées, pour le plus … Lire la suite
4ème édition de La Semaine des Écoles Hôtelières
La Tablée des Chefs France a organisé sa 4ème édition de la Semaine des Écoles Hôtelières. Du 27 au 31 mars, 4 écoles hôtelières ont pris le pari de réaliser 8750 repas reversés à l’aide alimentaire ! La Semaine des … Lire la suite
La Grande Tablée 2017
Le 15 mars dernier a eu lieu le dîner caritatif annuel de La Tablée des Chefs France. À cette occasion, 250 convives ont pris place dans la magnifique Salle Wagram au cœur de la capitale. Retour sur cette soirée gastronomique … Lire la suite
« Fête le Mur » et La Tablée des Chefs : tennis et cuisine, la recette gagnante !
L’association de Yannick Noah « Fête le Mur » fondée en 1996 propose aux jeunes des quartiers sensibles de jouer au tennis gratuitement. Loin des clichés élitistes de ce sport, ils sont des milliers à être entrés dans la … Lire la suite
La Tablée des Chefs à la Cité des Sciences !
La Cité des Sciences et de l’Industrie a accueilli les 2 et 3 décembre, le festival de l’Alimentation. Durable, locale, innovante et responsable, comment sera constituée notre assiette en 2030 ? Quelles solutions la gastronomie peut apporter pour nourrir 8,5 … Lire la suite