Cuisiner avec les chefs engagés #5
Découvrez notre 5e capsule vidéo avec ces ateliers de La Tablée des Chefs, spécial « confinement » !
La Tablée des Chefs s’engage et nourrit 3000 personnes !
Communiqué de Presse – Pendant la crise sanitaire du covid19, La Tablée des Chefs et ses partenaires et chefs engagés cuisinent 3000 plats pour l’aide alimentaire.
Cuisiner avec les chefs engagés #4
Prêts pour le weekend ? Découvrez notre 4e capsule vidéo avec ces ateliers de La Tablée des Chefs, spécial « confinement » ! Aujourd’hui, c’est la cheffe Virginie Legrand que l’on retrouve afin de réaliser un pesto fait maison pour faire de nos … Lire la suite
Cuisiner avec les chefs engagés #3
Découvrez notre 3e capsule vidéo avec ces ateliers de La Tablée des Chefs, spécial « confinement » ! Aujourd’hui, on retrouve le chef Grégoire Dettai qui nous donne des astuces pour réaliser une vinaigrette simple ! Plus d’excuses, vos salades seront délicieuses. … Lire la suite
Cuisiner avec les chefs engagés, Virginie Legrand
Retrouvez notre 2e capsule vidéo avec ce nouveau programme d’atelier de La Tablée des Chefs, spécial « confinement » ! Aujourd’hui, c’est la cheffe engagée Virginie Legrand qui vous guide pour réaliser une tapenade pour vos apéros et vous sentir un peu … Lire la suite
Cuisiner avec La Tablée des Chefs #1, Chef Grégoire Dettai
Retrouvez la 1e capsule vidéo de ce nouveau programme d’atelier de La Tablée des Chefs ! Aujourd’hui, c’est le chef engagé Grégoire Dettai qui vous guide pour réaliser une délicieuse recette de tortilla de blé. De quoi transformer vos repas … Lire la suite
Cuisinons avec les chefs engagés – Capsule #1
La Tablée des Chefs vous propose un nouveau programme à partager le plus largement possible. Nous voulons continuer à transmettre de bonnes pratiques alimentaires avec nos chefs engagés et des capsules vidéos d’ateliers culinaires pour tous ! Cette série décline … Lire la suite
La Semaine des Écoles Hôtelières, en pause…
Avec la crise actuelle due au Covid-19, La Tablée des Chefs est contrainte d’arrêter La Semaine des Écoles Hôtelières à mi-parcours. Nous en sommes désolés et tenons à remercier très chaleureusement tous les acteurs qui se sont engagés en 2020 … Lire la suite
Réservation Responsable et La Tablée des Chefs, un partenariat naturel !
Classé dans : Alimentation durable, Caritatif, Chefs, Eduquer, Gastronomie, Nourrir, Responsabilité Sociale de l'Entreprise |
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La Tablée des Chefs est très heureuse du nouveau partenariat signé il y a quelques semaines avec Antoine Girard, fondateur de Réservation Responsable ! « Nous remercions l’association Réservation Responsable et tous les chefs qui s’engagent aux côtés de nos organisations. Cet … Lire la suite
Mais le thon, c’est pas du poisson !
Le 3 mars 2020, les élèves de 4ème du programme des Brigades Culinaires du collège Flora Tristan de Carrières-sous-Poissy ont participé à leur 7ème atelier. Au menu du jour : du poisson avec la préparation de rillettes de thon, qui ont … Lire la suite