Agir pour une alimentation plus juste avec Upcoop

Au pays de la gastronomie, nous ne sommes pas tous égaux face à l’alimentation. Des millions de Français sont touchés par l’insécurité alimentaire, et l’accès à des produits de qualité reste difficile pour les publics les plus fragiles. Les enfants qui grandissent dans un milieu défavorisé sont ainsi souvent moins armés pour relever le défi d’une alimentation saine et durable, et moins exposés à la diversité des goûts. Selon l’Anses, seuls 25 % d’entre eux ont une alimentation de bonne qualité, contre 40 % dans les foyers les plus favorisés.

Émetteur historique du titre-restaurant Chèque Déjeuner, Upcoop agit depuis 1964 en faveur de l’amélioration du pouvoir d’achat et de la qualité de vie de millions de salariés et de citoyens. Aujourd’hui, la société coopérative et entreprise à mission élargit son engagement en faveur de modèles alimentaires plus durables, avec une ambition forte : permettre au plus grand nombre l’accès à une alimentation de qualité, respectueuse de la santé et de l’environnement.

Dans cette dynamique, Upcoop mène notamment l’opération « Je Déj, Je Donne » avec Action contre la Faim, qui permet aux bénéficiaires de titres-restaurant de faire don de leurs titres afin de soutenir la lutte contre la faim, et accompagne également des initiatives en faveur d’une alimentation plus responsable, comme Bleu-Blanc-Cœur.

C’est dans ce cadre que s’inscrit également notre partenariat : depuis 2019, Upcoop soutient financièrement deux de nos actions dédiées à l’éducation à l’alimentation et à la lutte contre la précarité alimentaire.

Parmi elles, les Cuisines Solidaires – La Relève mobilisent chaque année des milliers d’élèves en formation hôtelière partout en France pour préparer des repas destinés à des associations d’aide alimentaire. Cette initiative permet à la fois de fournir des repas complets et savoureux à des personnes en situation de précarité, et de sensibiliser les futurs professionnels de la restauration à la dimension sociale de leur métier.

Upcoop soutient également la Finale Nationale de notre programme Les Brigades Culinaires, où des collégiens apprennent à cuisiner à partir de produits bruts et découvrent les bases d’une alimentation équilibrée aux côtés de chefs bénévoles.

Le 27 mai prochain, Upcoop y remettra le Prix de la collaboration, qui récompensera la brigade ayant fait preuve du meilleur esprit d’équipe, ainsi que des chèques cadhoc destinés à tous les participants.

Ce partenariat illustre une volonté commune d’agir concrètement contre les inégalités alimentaires. À travers des actions menées auprès des jeunes et des publics en situation de précarité, nous partageons la conviction que l’éducation à l’alimentation et l’accès à des produits de qualité peuvent contribuer, à leur échelle, à construire des habitudes plus durables et plus accessibles à tous.