La Cheffe traiteur de La Mesure se chargera d’accueillir nos invités avec ses amuses bouches pour la Grande Tablée 2019, qui se déroulera ce lundi 2 décembre 2019.
Cultiver le bon afin de récolter l’exceptionnel
Telle est la devise de cette étoile montante des fourneaux, qui n’a de cesse d’anticiper les tendances et de revisiter le métier de traiteur en plaçant le désir du client au centre de ses créations en favorisant un service « sur mesure ».
Toujours disponible pour conter le processus de ses œuvres et donner un sens à son approche, elle œuvre en véritable chef d’orchestre des évènements auxquels elle participe.
Menu, lieu, scénographie, art de la table, vin, rien n’est laissé au hasard, chaque détail importe pour cette perfectionniste du gout afin que chaque événement soit unique.
Une ambition qui va de pair avec son exigence quant il s’agit de la qualité des produits travaillés.
C’est donc avec impatience que nous attendons de déguster les créations de Jennifer Taieb en guise d’introduction au diner !
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