Des ateliers culinaires avec Fête le Mur

Les enfants de @fetelemur ont troqué leurs raquettes pour passer derrière les fourneaux pendant les vacances scolaires. Deux chefs du Brach Paris, Kristian Markovic, Antoine Jegat et leurs brigades étaient à La Courneuve fin février.

Début mars, c’est à Grigny et avec Yadira Deffradas qu’ils ont découvert de nouveaux aliments, appris des recettes et se sont régalés.

Le bonheur d’apprendre et l’envie de refaire les recettes chez soi, mais aussi et surtout l’incroyable silence pendant les repas sont les plus jolis témoignages que les chefs pouvaient recevoir.
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