La Tablée des Chefs s’engage et nourrit 3000 personnes !
Communiqué de Presse – Pendant la crise sanitaire du covid19, La Tablée des Chefs et ses partenaires et chefs engagés cuisinent 3000 plats pour l’aide alimentaire.
Mais le thon, c’est pas du poisson !
Le 3 mars 2020, les élèves de 4ème du programme des Brigades Culinaires du collège Flora Tristan de Carrières-sous-Poissy ont participé à leur 7ème atelier. Au menu du jour : du poisson avec la préparation de rillettes de thon, qui ont … Lire la suite
Vidéo du parrain de La Semaine des Écoles Hôtelières
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Le parrain de La Tablée des Chefs, Guillaume Gomez s’exprime sur l’importance de participer à La Semaine des Écoles Hôtelières (SEH) dont il est aussi le parrain 2020.