Réservation Responsable et La Tablée des Chefs, un partenariat naturel !

La Tablée des Chefs est très heureuse du nouveau partenariat signé il y a quelques semaines avec Antoine Girard, fondateur de Réservation Responsable ! « Nous remercions l’association Réservation Responsable et tous les chefs qui s’engagent aux côtés de nos organisations. Cet … Lire la suite­­

Mais le thon, c’est pas du poisson !

Le 3 mars 2020, les élèves de 4ème du programme des Brigades Culinaires du collège Flora Tristan de Carrières-sous-Poissy ont participé à leur 7ème atelier. Au menu du jour : du poisson avec la préparation de rillettes de thon, qui ont … Lire la suite­­

Journée gastronomique à l’Assiette d’Or​

Journée gastronomique à l’Assiette d’Or Une belle journée au Chateau de Janvry à l’occasion des 25 ans de l’Assiette d’Or !​ Merci à Andie’s Factory, qui avait sélectionné La Tablée des Chefs comme bénéficiaire de la tombola annuelle. L’occasion de rencontrer … Lire la suite­­

Rencontre chez Tupperware

Classé dans : Alimentation durable, Chefs, Eduquer | 0

Joyeuses retrouvailles à l’occasion d’une rencontre dans les nouveaux bureaux de notre partenaire Tupperware. Lyndsi Baker, directrice La Tablée des Chefs France avec le chef Grégoire Dettai chez Tupperware France, partenaire officiel des Brigades Culinaires. #eduquer #alimentationdurable #cuisine #BrigadesCulinaires #mangersain #nourrir … Lire la suite­­